弓ヶ浜で燻製チーズつくり

弓ヶ浜では夕方から気温が下がってきたので燻製つくりには最高の夜になりました。燻製チーズと「くんたま」つくりに挑戦です。今日のチップはクルミとサクラのミックス、うまくいけば香りのよいスモーク製品が完成です。がんばれっ！

弓ヶ浜前のコテージ伊豆.comでの燻製作り