弓ヶ浜で燻製チーズつくり

コテージ2回目のお客さんが、夕方からバーベキューテラスで燻製チーズを作りだした。

いい感じで出来上がり。今晩は白ワインで乾杯ですね。

南伊豆の弓ヶ浜での燻製作りについてはこちらをご参照下さい。